Hygieniapassi
Hygieniapassi on lain edellyttämä todistus, joka tarvitaan työpaikoissa, joissa käsitellään elintarvikkeita. Hygieniapassikoulutus on tarkoitettu hygieniapassia tarvitseville henkilöille.
Hygieniapassitestiin voi ilmoittautua suoraan ja opiskella hygieniaosaamisen itsenäisesti tai ilmoittautua koulutukseen ja suorittaa sen päätteeksi testin.
Toteutus
Hygieniapassitesti suoritetaan kirjallisena joko suomen, ruotsin tai englannin kielellä. Jos haluat suorittaa testin englannin tai ruotsin kielellä, tilaa se ennakkoon oppilaitoksesta.
Testin hyväksyttävästi suorittaminen edellyttää vähintään 34/40 pistettä. Testiaika on 45 minuuttia.
Testin hyväksyttävästi suorittaneet opiskelijat saavat 2-3 viikon kuluessa postitse Hygieniaosaamistodistuksen ja kortin Ruokavirastolta.
Lisätietoa hygieniapassista sekä materiaalia itseopiskeluun löytyy Ruokaviraston nettisivuilta.
Hygieniaosaamiskoulutuksen ja -testin sisältö
- Hygieniaosaamisasetus
- Hygieniaosaaminen
- Elintarvikehygienia
- Elintarvikehygieniariskien ehkäiseminen
- Elintarvikelainsäädäntö ja valvonta
- Elintarvikkeiden riskitekijät
- Ruokamyrkytykset
- Elintarvikehygienian osatekijät
- Elintarvikehygienian tavoitteet
- Elintarvikkeiden myynti ja valvonta
- Omavalvonta
- Osaamistesti ja palaute.
Peruutusehto
Ilmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua.
Mikäli testi peruuntuu tai keskeytyy oppilaitoksesta aiheutuvasta syystä, palautetaan kaikki maksut täysimääräisinä. Oppilaitos ei vastaa peruutuksista mahdollisesti aiheutuvista muista osallistujan lisäkuluista. Testin peruuntumisesta ilmoitetaan sähköpostitse tai tekstiviestillä.
Alkavat koulutukset
|
Hygieniapassitesti
Lähiopetus
Ajankohta:
9.1.2025
Hakuaika:
4.11.2024—30.12.2024
|
||
|
Ajankohta
9.1.2025
09:00 -
10:00
PaikkaNirvan kampus, Kurssikeskuksenkatu 11, 33820 Tampere HintaOsallistumismaksu: 62 €Hintaan sisältyy voimassa oleva arvonlisävero. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. HakeutuminenHakuaika: 4.11.2024—30.12.2024Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä. It seems that You are from outside EU. Non EU-students are eligible to apply for tailor-made vocational programs. The non-EU programs are always done in collaboration with a local partner. Read more. LisätiedotKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 PeruutusehtoIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniaosaamiskoulutus ja -testi
Lähiopetus
Ajankohta:
23.1.2025
Hakuaika:
4.11.2024—14.1.2025
|
||
KestoKoulutus klo 13.00-14.00 ja testi klo 14.00-15.00
Ajankohta
23.1.2025
13:00 -
15:00
PaikkaValtatien kampus, Tampereen valtatie 15, 33100 Tampere HintaOsallistumismaksu: 80 €Osallistumismaksun hinta sisältää voimassa olevan arvonlisäveron. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Yritysasiakkaat: Yritysasiakkaille lähetämme laskun testin jälkeen. Ilmoita yrityksen ja yhteyshenkilön tiedot ilmoittautumisen yhteysessä. Voit ilmoittaa samalla lomakkeella useamman osallistujan. HakeutuminenHakuaika: 4.11.2024—14.1.2025Ilmoittautumislomakkeella pyydetään täydelliset henkilötiedot; tiedot annetaan suojatussa yhteydessä ja ne tallentuvat oppilaitoksen opiskelijahallintojärjestelmään. Tarkemmat tiedot henkilötietojen käyttämisestä tietosuojaselosteessa. Kutsu koulutukseen toimitetaan sähköpostitse noin viikkoa ennen koulutuksen ajankohtaa hakemuksella antamaasi sähköpostiosoitteeseen. Huomioithan, että ilmoittautuminen on sitova. Katso peruutusehdot maksuun liittyen. It seems that You are from outside EU. Non EU-students are eligible to apply for tailor-made vocational programs. The non-EU programs are always done in collaboration with a local partner. Read more. LisätiedotKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 PeruutusehtoIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniapassitesti
Lähiopetus
Ajankohta:
6.2.2025
Hakuaika:
10.12.2024—28.1.2025
|
||
|
Ajankohta
6.2.2025
09:00 -
10:00
PaikkaNirvan kampus, Kurssikeskuksenkatu 11, 33820 Tampere HintaOsallistumismaksu: 62 €Hintaan sisältyy voimassa oleva arvonlisävero. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. HakeutuminenHakuaika: 10.12.2024—28.1.2025Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä. It seems that You are from outside EU. Non EU-students are eligible to apply for tailor-made vocational programs. The non-EU programs are always done in collaboration with a local partner. Read more. LisätiedotKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 PeruutusehtoIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniaosaamiskoulutus ja -testi
Lähiopetus
Ajankohta:
20.2.2025
Hakuaika:
10.12.2024—11.2.2025
|
||
KestoKoulutus klo 13.00-14.00 ja testi klo 14.00-15.00
Ajankohta
20.2.2025
13:00 -
15:00
PaikkaValtatien kampus, Tampereen valtatie 15, 33100 Tampere HintaOsallistumismaksu: 80 €Osallistumismaksun hinta sisältää voimassa olevan arvonlisäveron. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Yritysasiakkaat: Yritysasiakkaille lähetämme laskun testin jälkeen. Ilmoita yrityksen ja yhteyshenkilön tiedot ilmoittautumisen yhteysessä. Voit ilmoittaa samalla lomakkeella useamman osallistujan. HakeutuminenHakuaika: 10.12.2024—11.2.2025Ilmoittautumislomakkeella pyydetään täydelliset henkilötiedot; tiedot annetaan suojatussa yhteydessä ja ne tallentuvat oppilaitoksen opiskelijahallintojärjestelmään. Tarkemmat tiedot henkilötietojen käyttämisestä tietosuojaselosteessa. Kutsu koulutukseen toimitetaan sähköpostitse noin viikkoa ennen koulutuksen ajankohtaa hakemuksella antamaasi sähköpostiosoitteeseen. Huomioithan, että ilmoittautuminen on sitova. Katso peruutusehdot maksuun liittyen. It seems that You are from outside EU. Non EU-students are eligible to apply for tailor-made vocational programs. The non-EU programs are always done in collaboration with a local partner. Read more. LisätiedotKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 PeruutusehtoIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniapassitesti
Lähiopetus
Ajankohta:
6.3.2025
Hakuaika:
10.12.2024—25.2.2025
|
||
|
Ajankohta
6.3.2025
09:00 -
10:00
PaikkaNirvan kampus, Kurssikeskuksenkatu 11, 33820 Tampere HintaOsallistumismaksu: 62 €Hintaan sisältyy voimassa oleva arvonlisävero. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. HakeutuminenHakuaika: 10.12.2024—25.2.2025Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä. It seems that You are from outside EU. Non EU-students are eligible to apply for tailor-made vocational programs. The non-EU programs are always done in collaboration with a local partner. Read more. LisätiedotKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 PeruutusehtoIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniaosaamiskoulutus ja -testi
Lähiopetus
Ajankohta:
20.3.2025
Hakuaika:
10.12.2024—11.3.2025
|
||
KestoKoulutus klo 13.00-14.00 ja testi klo 14.00-15.00
Ajankohta
20.3.2025
13:00 -
15:00
PaikkaValtatien kampus, Tampereen valtatie 15, 33100 Tampere HintaOsallistumismaksu: 80 €Osallistumismaksun hinta sisältää voimassa olevan arvonlisäveron. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Yritysasiakkaat: Yritysasiakkaille lähetämme laskun testin jälkeen. Ilmoita yrityksen ja yhteyshenkilön tiedot ilmoittautumisen yhteysessä. Voit ilmoittaa samalla lomakkeella useamman osallistujan. HakeutuminenHakuaika: 10.12.2024—11.3.2025Ilmoittautumislomakkeella pyydetään täydelliset henkilötiedot; tiedot annetaan suojatussa yhteydessä ja ne tallentuvat oppilaitoksen opiskelijahallintojärjestelmään. Tarkemmat tiedot henkilötietojen käyttämisestä tietosuojaselosteessa. Kutsu koulutukseen toimitetaan sähköpostitse noin viikkoa ennen koulutuksen ajankohtaa hakemuksella antamaasi sähköpostiosoitteeseen. Huomioithan, että ilmoittautuminen on sitova. Katso peruutusehdot maksuun liittyen. It seems that You are from outside EU. Non EU-students are eligible to apply for tailor-made vocational programs. The non-EU programs are always done in collaboration with a local partner. Read more. LisätiedotKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 PeruutusehtoIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniapassitesti
Lähiopetus
Ajankohta:
10.4.2025
Hakuaika:
10.12.2024—1.4.2025
|
||
|
Ajankohta
10.4.2025
09:00 -
10:00
PaikkaNirvan kampus, Kurssikeskuksenkatu 11, 33820 Tampere HintaOsallistumismaksu: 62 €Hintaan sisältyy voimassa oleva arvonlisävero. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. HakeutuminenHakuaika: 10.12.2024—1.4.2025Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä. It seems that You are from outside EU. Non EU-students are eligible to apply for tailor-made vocational programs. The non-EU programs are always done in collaboration with a local partner. Read more. LisätiedotKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 PeruutusehtoIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniaosaamiskoulutus ja -testi
Lähiopetus
Ajankohta:
24.4.2025
Hakuaika:
10.12.2024—15.4.2025
|
||
KestoKoulutus klo 13.00-14.00 ja testi klo 14.00-15.00
Ajankohta
24.4.2025
13:00 -
15:00
PaikkaValtatien kampus, Tampereen valtatie 15, 33100 Tampere HintaOsallistumismaksu: 80 €Osallistumismaksun hinta sisältää voimassa olevan arvonlisäveron. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Yritysasiakkaat: Yritysasiakkaille lähetämme laskun testin jälkeen. Ilmoita yrityksen ja yhteyshenkilön tiedot ilmoittautumisen yhteysessä. Voit ilmoittaa samalla lomakkeella useamman osallistujan. HakeutuminenHakuaika: 10.12.2024—15.4.2025Ilmoittautumislomakkeella pyydetään täydelliset henkilötiedot; tiedot annetaan suojatussa yhteydessä ja ne tallentuvat oppilaitoksen opiskelijahallintojärjestelmään. Tarkemmat tiedot henkilötietojen käyttämisestä tietosuojaselosteessa. Kutsu koulutukseen toimitetaan sähköpostitse noin viikkoa ennen koulutuksen ajankohtaa hakemuksella antamaasi sähköpostiosoitteeseen. Huomioithan, että ilmoittautuminen on sitova. Katso peruutusehdot maksuun liittyen. It seems that You are from outside EU. Non EU-students are eligible to apply for tailor-made vocational programs. The non-EU programs are always done in collaboration with a local partner. Read more. LisätiedotKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 PeruutusehtoIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniapassitesti
Lähiopetus
Ajankohta:
8.5.2025
Hakuaika:
10.12.2024—29.4.2025
|
||
|
Ajankohta
8.5.2025
09:00 -
10:00
PaikkaNirvan kampus, Kurssikeskuksenkatu 11, 33820 Tampere HintaOsallistumismaksu: 62 €Hintaan sisältyy voimassa oleva arvonlisävero. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. HakeutuminenHakuaika: 10.12.2024—29.4.2025Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä. It seems that You are from outside EU. Non EU-students are eligible to apply for tailor-made vocational programs. The non-EU programs are always done in collaboration with a local partner. Read more. LisätiedotKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 PeruutusehtoIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniaosaamiskoulutus ja -testi
Lähiopetus
Ajankohta:
22.5.2025
Hakuaika:
10.12.2024—13.5.2025
|
||
KestoKoulutus klo 13.00-14.00 ja testi klo 14.00-15.00
Ajankohta
22.5.2025
13:00 -
15:00
PaikkaValtatien kampus, Tampereen valtatie 15, 33100 Tampere HintaOsallistumismaksu: 80 €Osallistumismaksun hinta sisältää voimassa olevan arvonlisäveron. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Yritysasiakkaat: Yritysasiakkaille lähetämme laskun testin jälkeen. Ilmoita yrityksen ja yhteyshenkilön tiedot ilmoittautumisen yhteysessä. Voit ilmoittaa samalla lomakkeella useamman osallistujan. HakeutuminenHakuaika: 10.12.2024—13.5.2025Ilmoittautumislomakkeella pyydetään täydelliset henkilötiedot; tiedot annetaan suojatussa yhteydessä ja ne tallentuvat oppilaitoksen opiskelijahallintojärjestelmään. Tarkemmat tiedot henkilötietojen käyttämisestä tietosuojaselosteessa. Kutsu koulutukseen toimitetaan sähköpostitse noin viikkoa ennen koulutuksen ajankohtaa hakemuksella antamaasi sähköpostiosoitteeseen. Huomioithan, että ilmoittautuminen on sitova. Katso peruutusehdot maksuun liittyen. It seems that You are from outside EU. Non EU-students are eligible to apply for tailor-made vocational programs. The non-EU programs are always done in collaboration with a local partner. Read more. LisätiedotKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 PeruutusehtoIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniapassitesti
Lähiopetus
Ajankohta:
5.6.2025
Hakuaika:
10.12.2024—27.5.2025
|
||
|
Ajankohta
5.6.2025
09:00 -
10:00
PaikkaNirvan kampus, Kurssikeskuksenkatu 11, 33820 Tampere HintaOsallistumismaksu: 62 €Hintaan sisältyy voimassa oleva arvonlisävero. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. HakeutuminenHakuaika: 10.12.2024—27.5.2025Osallistujat otetaan testiin ilmoittautumisjärjestyksessä. It seems that You are from outside EU. Non EU-students are eligible to apply for tailor-made vocational programs. The non-EU programs are always done in collaboration with a local partner. Read more. LisätiedotKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 PeruutusehtoIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
|
Hygieniaosaamiskoulutus ja -testi
Lähiopetus
Ajankohta:
17.6.2025
Hakuaika:
10.12.2024—8.6.2025
|
||
KestoKoulutus klo 13.00-14.00 ja testi klo 14.00-15.00
Ajankohta
17.6.2025
13:00 -
15:00
PaikkaValtatien kampus, Tampereen valtatie 15, 33100 Tampere HintaOsallistumismaksu: 80 €Osallistumismaksun hinta sisältää voimassa olevan arvonlisäveron. Testimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkomaksulla. Yritysasiakkaat: Yritysasiakkaille lähetämme laskun testin jälkeen. Ilmoita yrityksen ja yhteyshenkilön tiedot ilmoittautumisen yhteysessä. Voit ilmoittaa samalla lomakkeella useamman osallistujan. HakeutuminenHakuaika: 10.12.2024—8.6.2025Ilmoittautumislomakkeella pyydetään täydelliset henkilötiedot; tiedot annetaan suojatussa yhteydessä ja ne tallentuvat oppilaitoksen opiskelijahallintojärjestelmään. Tarkemmat tiedot henkilötietojen käyttämisestä tietosuojaselosteessa. Kutsu koulutukseen toimitetaan sähköpostitse noin viikkoa ennen koulutuksen ajankohtaa hakemuksella antamaasi sähköpostiosoitteeseen. Huomioithan, että ilmoittautuminen on sitova. Katso peruutusehdot maksuun liittyen. It seems that You are from outside EU. Non EU-students are eligible to apply for tailor-made vocational programs. The non-EU programs are always done in collaboration with a local partner. Read more. LisätiedotKouluttaja Juha Alajoki, puh. 044 7906 100 PeruutusehtoIlmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruuttaminen tulee tehdä 14 päivää ennen testin alkua. Myöhemmin tehdyistä peruutuksista hyvitämme 50 % testin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruta ollenkaan tai se perutaan testipäivänä, emme hyvitä maksua. |
||
-
Joustava aloitus Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto, Baarimestari / Tarjoilija (oppisopimus) -
Joustava aloitus Ruokapalvelujen ammattitutkinto, kokki (oppisopimus) -
Joustava aloitus Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyön erikoisammattitutkinto -
1.9.2023 Erityisruokavaliot - Moodle verkkokurssi -
9.1.2025 Hygieniapassitesti